Maandmenu

Januari


Tartaar van zalm – avocado
o
Rog – garnaal – risotto
OF
Eendenborst – wintergroenten – amandelkroketjes
o
Pannenkoek suzette

€ 35,00



Februari


Slaatje – warm geitenkaasje
o
Skrei – prei – puree met pijpajuin – mosterdsaus
OF
Kwarteltje – groentjes – gebakken aardappeltjes
o
Gebak van de chef

€ 35,00



Maart


Hartig pannenkoekje – champignons – comtékaas
o
Zalm – erwtjeszalf
OF
Kalfssteak – garnituur van ui – rodewijnsaus – frietjes
o
Parfait met citrusvruchten

€ 35,00