Kaart

thumb_8_DSC9087_1024

Voorgerechten

  • Garnaalcocktail
  • Toast met gerookte zalm
  • Soep van de dag
  • Roomsoep
  • Gegratineerd visschoteltje
  • Huisbereide kaaskroketten
  • Garnaalkroketten uit eigen hand
  • Schelpje met zeevruchten
  • Scampi

Visgerechten

  • Koude schotel met garnaal
  • Salades
  • Scampi in pikante roomsaus
  • Scampi met tartaarsaus
  • Scampi in lookboter
  • Duo van scampi en tongrolletjes met currysaus en wilde rijst
  • Tongrolletjes in boterroomsaus
  • Groenlandse heilbot met boterroomsaus

thumb_7_DSC9030_1024


thumb_9_DSC9061_1024

Vleesgerechten

  • Brochette van varkenshaasje
  • Rundersteak belgisch witblauw
  • Versgemalen steak tartaar
  • Kippenonderboutjes op een spies

 

Sauzen : Pepersaus, champignonsaus, bearnaise, provencale

Steeds aangevuld met seizoensuggesties


Dessert en tea-room kaart

  • Huisbereid roomijs
  • Diverse pannenkoeken en wafels naar oma’s recept (enkel in het weekend)
  • Gebak

slide-4